Co má obsahovat zdravá snídaně?

Význam zdravé snídaně

Vezmeme-li do úvahy všechny jídelní návyky, mohu s jistotou říci, že je zcela zásadní položkou dne začít s dobrým a vyváženým jídlem. Hovořím-li o dobrém jídle, nemyslím tím projímadlo zákusků nebo toust s marmeládou a hrstí slaných oříšků. Zdravá snídaně by měla obsahovat nezbytné živiny, které naše tělo potřebuje pro optimální fungování.

Proč je snídaně tak důležitá?

Snídaně je základním kamenem naší každodenní stravy. Je to první jídlo dne, které kickstartuje naše metabolismus a dodává nám energii, kterou potřebujeme pro zvládnutí našich denních aktivit. A přesto se najdou lidé, kteří tuto důležitou jídlo zcela ignorují. Vždycky se mi to zdálo jako jízda autem bez benzínu. Nemůžete očekávat, že vaše auto pojede, když není co spalovat, stejně tak nemůžete očekávat, že vaše tělo bude fungovat na plné obrátky bez paliva, tedy bez jídla.

Srovnání dobré a špatné snídaně

Výběr správné snídaně může být někdy trochu obtížný. Podívejme se tedy na některé příklady. Máme tady Martu, moji drahou manželku. Ráno si veme jablko, jogurt a hrst ořechů. To je zdravá snídaně! Poskytuje tělu tolik potřebné živiny a fiber, což je skvělý způsob, jak začít den.

Pak máme na druhé straně mě. Rád si dám k snídani trochu více kalorií... jako třeba pár houskových knedlíků se škvarky. Jo, je to dobré, ale z pohledu zdravé stravy to není zrovna nejlepší.

Co by měla zdravá snídaně obsahovat?

Zdravá snídaně by měla obsahovat správné množství bílkovin, tuků a sacharidů. Bílkoviny tvoří základ našeho těla a jsou nezbytné pro různé funkce, včetně budování a opravy buněk. Tuky jsou důležité pro absorpci vitamínů a minerálů a také jako zdroj energie. Sacharidy jsou nám primárním zdrojem energie a jsou také důležité pro dobré fungování našeho mozku.

Naše tělo potřebuje také dostatek vlákniny, která pomáhá udržovat zdravé trávení a také pomáhá kontrolovat naši hladinu cukru v krvi. A nakonec, ale rozhodně ne méně důležité, by naše snídaně měla obsahovat dostatek vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje pro optimální fungování.

Příklady zdravé snídaně

Možností, jak si připravit zdravou snídáni, je opravdu hodně. Pro inspiraci jsou zde některé z nich:

• Ovesné vločky s oříšky a ovocem, doplněné jogurtem nebo mlékem. Nejenže je to dobrý zdroj bílkovin a vlákniny, ale také dodá tělu potřebné vitamíny a minerály.
• Jogurt s ovocem a oříšky. Jogurt je vynikající zdroj bílkovin a kalcia, oříšky dodají tělu zdravé tuky a ovocem zase získáte nezbytné vitamíny.
• Celozrnný chléb s avokádovou pomazánkou a vejcem na měkko. Toto je naprosto ideální způsob, jak započít den plný energie. Tato snídaně je bohatá na bílkoviny, vlákninu a zdravé tuky.

Tipy pro zdravější snídaně

Chcete začít jíst zdravější snídaňové jídlo, ale nevíte, jak začít? Tady jsou některé tipy, které by vám mohly pomoci:

• Plánujte dopředu. Pokud si večer naplánujete, co budete ráno jíst, můžete se vyhnout pokušení ulovit něco rychlého a nezdravého.
• Zkuste zařazovat do své snídaně co nejvíce ovoce. Ovoce je skvělý zdroj vitamínů a minerálů a také vlákniny.
• Nemějte strach z tuků. Avokádo, ořechy a semínka jsou vynikající zdroje zdravých tuků, které by měly být součástí naší každodenní stravy.

Myšlenky na závěr

Myslím, že když o tom přemýšlím, je snídaně možná nejdůležitější jídlo dne. Dává nám energii, kterou potřebujeme pro zvládnutí dne a pomáhá nám udržovat zdravý životní styl. A na závěr vám musím říci, že i když mám rád své knedlíky se škvarky, tak někdy si dám raději to jablko nebo jogurt s oříšky stejně jako moje Marta. Zdravá snídaně je prostě dobrá návyk.